tisdag 16 december 2008

tjuvstart

Idag ska jag göra iordning en liten skinka som vi fått så vi tjuvstartar lite. Har varit och in handlat allt till sillen ska lägga in 4 olika till jul. Jag Jobba två dagar till sen är jag ledig. Jag önskar er alla en riktigt GOD JUL.

Mina små busfrön




Totte ligger på som pelare det är han favorit plats . Mimmi svart som synden ett riktigt busfrö. Men jag älskar dom än då.

Tomtar



Nu har tre av mina 350 Tomtar kommit fram det blir inte så många i år för mina kattor tycker det är så kul att leka med dom. Har även gjort klar brickan med ljus som vi ska tända på JUL AFTON jag är ju ledig hela julen det ska bli jätte SKÖNT .

Jul Stök

Jag och Ulla har gjort jul kransar som ni ser fick vi sällskap av min kattor.

Jul Stök









måndag 10 november 2008

EN WOKAD GRYTA

WOKAD GRYTA. 4 PERS

CA. 500g fläskfile eller kycklingfile.
1. purjolök
2 stora morötter
1 paprika
200g minimajs
400g frysta wokgrönsaker
2 vitlöksklyftor
2 msk olja

SÖTSURSÅS.

½ dl socker
½ dl vitvinsvinäger
1msk sojasås
1msk sherry
2msk tomatketcup
1msk maizenamjöl
1½ dl annanasjuice
1tsk ingefära

BLANDA. SOCKER, VINÄGER, SOJA, SHERRY, OCH KETCUP TILL EN SÅS
I EN KASTRULL, KOKAS UPP UNDER OM RÖRNING.

RÖR UT MJÖLET I ANNANASJUICEN.

HÄLLNER REDNINGEN I SÅSEN VISPA OCH VÄRM TILLS DET TJOCKNAR, TILLSÄTT INGEFÄRA.

STRIMLA KÖTTET FINT, STRIMLA GRÖNSAKERNA. SKÄR MINIMAJSEN.
HETTA UPP WOKEN HÄLL I HÄLFTEN AV OLJAN LÄGG I KÖTTET FRÄS I CA 3 MI
TA ÅT SIDAN.

VÄRM RESTEN AV OLJAN FRÄS GRÖNSAKERNA UNDER OMRÖRNING 3-4 MIN.
LÄGG I KÖTTET LÅT PUTTRA NÅGRA MINUTER CA 2-5 MIN. SERVERA MED RIS.

STUGA FÖR VIN ELLER SNAPSEN



En liten stuga där jag

tänkte ha jul snapsen

till Tomten och Gubbarna.

Så dom slipper smyga.